Leírás
A nedű egyedisége, hogy egy erjesztő tartályba, 10.000 liter sörléhez, 1200 kilogramm vegyes virágmézet főztünk. E magas cukortartalmú mustból, 40 napos nevelés után, 9%-os alkoholtartalmú ünnepi sör született. A méz 100%-ban székely havasi méz. Ezzel a főzettel is igyekeztünk hagyományainkat életre kelteni, hisz régi krónikások említése szerint a mézsör őseink, a hunok kedvenc itala volt. Borostyánkő színének, egyedi édeskés ízhatásának, a komlóra jellemző keserűségének és enyhe méz illatának köszönhetően a sörkülönlegességek közé soroljuk.