Leírás
Minden székely háznál hagyomány és egyben családi ünnep a disznóvágás. Olyankor a "lecsi-pecsi" pörkölt után az első kész étek a töpörtyű, mai frissen, kis sóval, házi pityókás kenyérrel az igazi finomság. A Csíki Csipsz Pigi töpörtyű ízesítésű gabona snack felidézi a régi simoni disznóvágás emlékeit: a lobogó tűz illatát és az álmodás utáni jókedvet egyaránt.